torsdag 15 mars 2012

LCHF bröd med sesamfrön för hårdrockare

Detta är ett enkelt bröd för alla hårdrockare som äter enligt LCHF.

Ingredienser:
2 msk fiberhusk (brukar finnas vid glutenfritt på ICA).
2 tsk bakbulver
4 dl sesamfrön (du kan slänga i lite andra frön åxå)
4 dl riven ost
4-5 ägg (höns, inte orm eller krokodil).



Gör så här:
Sätt på ugnen på 225 grader
Sätt på Judas Priest på stereon (hög volym, valfri låt).
Blanda de torra ingredienserna först (även osten).
Du kan gärna vara klädd i läder och nitar när du gör detta.
Tillsätt äggen, och blanda till en jämn smet.
Byt skiva till Iron Maiden. Gärna Ace´s High. Fear of the Dark, går åxå bra.
Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
Placera degen på bakplåtspapperet.
Kavla ut degen. (ett tips, lägg ett bakplåtspapper på degen åxå, annars kletar allt fast på kaveln).
Grädda i mitten av ugnen i ca: 8-10 minuter.
Under tiden du väntar kan du ta av dej på överkroppen och mima till Iggy framför spegeln.

Klart.

Ett tips. Ät det gärna varmt med ost och mycket smör till en AC/DC låt och en kopp te.